【伊藤 悦子】10日放映の土浦市のインターネットテレビ「Vチャンネルいばらき」第95回NEWSつくばチャンネルは、那珂市の秋葉農園、秋葉憲一さんによる第4回農業コーナーを放送した。

秋葉農園のジャガイモの成長状況とカボチャの育て方について話しを聞いた。ジャガイモは芽が出たものの3月末に降った雪と霜に当たってしまい、一時ダメになってしまったという。「現在は復活し、順調に育てば6月には収穫が可能です」と話した。

カボチャの栽培は、家庭菜園でも可能だという。カボチャは温度管理が大切で適温は15度から20度であること、つるが伸びたら親づるを取り除く、風通しを良くしてウドン粉病を予防する、花が咲いたら朝早いうちに人口受粉をするなど育て方のコツについて説明があった。

また「収穫後は10日ほど涼しく日の当たらない場所に保管すると、デンプンが糖に変わって甘いカボチャができる」というアドバイスがあった。